ie-meshi

　eatneatbeat HPでも一部掲載している毎日作るうちのご飯、家飯である。和洋中なんでもござれ、ここ数日の麻婆豆腐とチキンカレーは、われながら秀逸なので、こちらでも紹介する次第。どちらも、豚肉(麻婆豆腐)、鶏肉(カレー)の旨味が十分引き出せたと思う。この他に、おかずを数品添えて。酒も進むのである。